黒糖りんごケーキ❃︎
黒糖リンゴケーキ🍎
【材料】パウンド型1本
バター 60g
黒糖 60g
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
適当な甘さに煮たりんご 1個
アーモンドスライス 10g
1.バターをクリーム状になるまでホイッパーで混ぜる。
2.黒糖を入れる。ダマになっているようであれば振るって入れる。
3.卵２個を3回に分けて入れる。その都度よく混ぜる。（この時分離する）
4.振るった薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。（粉っぽさが残っておっけ）
5.煮たりんご、アーモンドスライスを入れ粉気がなくなるまで混ぜる。
6.180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼成
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